Можете ли вы представить себе ходить в магазин, покупки йогурта чашки, а затем едят не только содержанием, но и чашка чашка сама? Это нововведение, что происходит на тенденцию к созданию здоровой и экологически безопасных альтернатив. Существует органическое продовольствие операционная компания из Калифорнии, которая работает над исследованием такого рода продукт.

Еще одним примером альтернативной упаковки пищевых продуктов съедобные пленки. Отдел сельского хозяйства университета штата Арканзас работает на изобретения и патентования различных белков основе фильмов, которые способны служить в качестве носителя для органических кислот, способны тормозить рост трех основных пищевых бактерий, кишечной палочки, сальмонелл и листерий moncytogense. Кроме того, эти пленки могут быть использованы в качестве средства доставки антиоксидантов, ароматизаторов, Nutraceuticals, цвета и ряда других функциональных типов ингредиентов. Есть ряд приложений, которые предполагается включить мясо, овощи, фрукты, морепродукты, замороженные пицца и замороженные закуски, злаки, орехи, семена и многое другое. Эта категория является доказательством себя в самом передний край Ибо, когда речь идет об инновационной упаковке пищевых продуктов тенденции в этот день и возраста.

Тем не менее, существует ряд проблем, с которыми этот вид упаковки является ответственным к лицу. Цен в связи с органические продукты питания имеют тенденцию быть выше, когда речь идет о супермаркете канала. Проблема будет иметь больше общего с предложением и спросом в этом конкретном случае. Согласно результатам исследования, Arcus, органическое продовольствие выросли на 20 процентов по сравнению с периодом прошлого десятилетия. И тем не менее, он все еще воспринимается как предприятие малого бизнеса, и лишь 3,5 процента от пищевой промышленности в Канаде, или $ 1,8 млрд. долларов в год. Небольшие изменения в том, как спрос и предложение способны раскачивания всей отрасли. Например, если компания имеет 7 процентов акций и хочет вырасти до 10 процентов, они должны будут расти всю цепочку поставок на целых 50 процентов. Цепочке поставок, пока не существует так же сегодня.

Одна вещь, которая отговаривает клиентов от покупки органические сегодня в большинстве случаев цены на продовольствие. Взрыв, который Private Label органическое продовольствие испытывает определенно будет хорошо. Собственные торговые марки, наконец, входящих в эту рынке действительно большой путь, позволяющий больших масштабах розничных сетей таких, как Safeway, а также Whole Foods, чтобы сосредоточиться на создании органических продуктов питания в качестве отличительных с точки зрения конкуренции, что позволит этой категории, чтобы, наконец, охватить люди, магазин на основе цены. Частная марка органические также вносят органические более приемлемым в широких масштабах, что позволило провести более глубокий уровень общества, которая проникла. Наконец, органические Private Label создаст дополнительные поставки топлива спроса и предложения, как фермеры и поставщики начинают понимать, что органическое продовольствие будет продолжаться, и это не просто очередная прихоть.